loader

Sprawdzony przepis na coś słodkiego

Czy masz coś słodkiego dla mnie? Bardzo często słyszę to pytanie. I słyszę je zazwyczaj po obiedzie lub po kolacji. Znając predyspozycje swoich najbliższych, staram się mieć zawsze coś słodkiego w zanadrzu. Wiąże się to z koniecznością stałego pamiętania i kupowania różnych cukierków, ciasteczek, lodów itp. A to wszystko przecież kosztuje. Co prawda, kupując słodycze idę na łatwiznę - mam deserek gotowy i nie muszę kombinować. Ale czy warto?

 

Przepisy na proste i smaczne desery

 

Jest tyle różnych, smacznych, ale i zdrowych deserów, a ich wykonanie nie musi zabierać mnóstwa czasu. Do tego dochodzi ta piękna satysfakcja: zrobiłam je sama i smakuje! W dodatku swojskie desery na pewno nie zawierają tylu konserwantów i ulepszaczy. Przykładem może służyć zwykły biszkopt. Robi się go bardzo prosto, a smakuje o wiele, wiele lepiej. Do tego można ubić śmietankę, udekorować ulubionymi owocami i gotowe. Wszystko zależy od naszej inwencji. Kolejny łatwy przepis na deser to owocowy pucharek. Jakikolwiek owoc mamy w spiżarni, zawsze będzie nadawał się na deser. Wystarczy umyć, obrać i pokroić, włożyć do miseczki czy szklanki, posypać rodzynkami lub orzechami i zjeść. Jeżeli mamy w posiadaniu sokowirówkę lub blender, możemy zrobić sobie smakowity sok lub koktajl nie tylko z owoców ale i z warzyw. Dostarczymy naszemu organizmowi dużo witamin w naturalny sposób.

 

Desery dla nieco bardziej wymagających

 

Są też przepisy na desery bardziej złożone. Oczywiście wymagają większych zasobów produktów, ale to nie powinno być przeszkodą. Dookoła nas jest mnóstwo sklepów, marketów i bazarków, gdzie można się zaopatrzyć w dane produkty. Doskonałym przykładem na taki deser jest sorbet. Truskawki, banany, maliny, jagody świetnie się nadają, a wykonanie jest dziecinnie proste. Jedynie czas oczekiwania jest długi. Inny przepis na deser to tak zwane "białe szaleństwo". Jest to mieszanka twarogu z cukrem i słodką śmietaną. Twaróg możemy spożytkować również jako farsz do naleśników lub ciasta francuskiego. Jeśli jesteśmy fanami bakalii, to istnieją także cudowne, deserowe rozmaitości. Np. mieszanka bakaliowa z serkiem mascarpone albo płatki owsiane pieczone z orzechami, słonecznikiem i rodzynkami w formie ciasteczek. Możemy wypróbować także inne, bardziej pracochłonne przepisy na desery. Ciasto drożdżowe to deser, który wymaga przede wszystkim czasu ale jest nie tylko smaczny jak i "wytrzymały". Tzn., że nie ma konieczności spożycia go od razu. Odpowiednio przechowane, smakuje nawet po kilku dniach. Dodatki wybieramy sami, zdając się na smak.

Kruche ciasteczka, domowe lody, gofry, musy, kawa mrożona, panna cotta to tylko część pyszności, które mogą być serwowane jako desery. Wymieniać można bez końca. Ale jedno jest pewne, będąc osobą lubiącą desery i słodkości, nie bądźmy wygodni. Spróbujmy własnych sił. Może drzemią w nas ukryte talenty. Może potrafimy wyczarować coś naprawdę dobrego. Może umiemy tak łączyć smaki aby powstał deser inny niż wszystkie, a rodzina i znajomi, których poczęstujemy naszymi smakołykami zawsze będą zachwyceni i zadowoleni.

 

Materiał zewnętrzny

foto
Autor:Redakcja

Zobacz

​Przeciętnie Polak zjada w ciągu roku niemal 102 kilogramy produktów zbożowych. Do tej kategorii przede wszystkim zaliczamy pokarmy, w których głównym składnikiem jest żyto. To zboże, które w naszym kraju ma bogatą historię. Mąka żytnia, alternatywa mąki pszennej to doskonałe połączenie wielu cennych składników odżywczych – węglowodanów, białka, tłuszczy oraz...

Z płatków owsianych można przyrządzić poranną owsiankę. Płatki owsiane mogą być również stosowane jako panierka, dodatek do kruszonki lub produkt bazowy do produkcji mleka roślinnego. Dowiedz się, jakie inne korzyści zdrowotne mogą przynieść płatki owsiane dla Twojego organizmu i jak mogą pomóc poprawić Twoją urodę i zdrowie. Płatki owsiane mają wiele zalet. Są...

Model drugiej generacji wyciskarki wolnoobrotowej Hurom HP znacząco wyróżnia się swoim wyglądem. Urządzenie ma co prawda prosty design, jednak dostępne jest w trzech wariantach kolorystycznych: jasnego różu, w odcieniu pistacji oraz kremowym, które dotychczas nie były wykorzystywane w wyciskarkach marki Hurom. Dopełnieniem urządzenia jest upychacz w kolorze obudowy. Za sprawą...